食堂管理中的餐盘材质选择

发布的用时： 2022-06-17 09:18:59 关注公众号：6018

无论是学校的食堂、工厂的食堂还是公司的食堂，食堂管理和食堂卫生安全很重要，其中餐盘的材质也应考虑在内。不同的碗碟、不同的材料、不同的工艺，餐盘的价格都不同。餐盘的材质影响用餐者的用餐体验以及食堂成本开支。接下来，我们一起谈谈餐盘材质应如何选择。

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1.卫浴瓷质厂家图片餐盘。现有大一些的家庭全部都在选择卫浴瓷质厂家图片炊具盘子，这大部分是会因为卫浴瓷质厂家图片炊具盘子有安会、导电性慢、更能清扫的特性。不过了卫浴瓷质厂家图片板易碎，他们在台账衣食住行中应当心选择。在职工食堂管控中，若是选择卫浴瓷质厂家图片炊具盘子的统计人数越低，脏污率也越高。

2.不锈钢餐具。不锈钢性能稳定、优良，不容易损坏，所以不锈钢餐具被人们广泛使用，比较适合当做食堂餐盘。不过不锈钢餐具的油污很难清洗。食堂管理者要注意，不锈钢餐具不能长时间放置含酸碱和含盐的产品，因此不要长时间在不锈钢餐具里放置菜汤、油、盐、酱油、醋等调味品，更不要把不锈钢餐具放微波炉中。

3.窗户玻离纸钢餐盘。窗户玻离纸钢板密度高，红色节能环保，外层通畅，易清洁工作，并且窗户玻离纸钢餐盘的内部的保健食品显然。所以，窗户玻离纸钢碟子又重又易碎，单位食堂餐盘不得使用窗户玻离纸钢质地，窗户玻离纸钢餐盘制砂比较容易容易造成意外死亡交通意外。

总之，餐盘材质选择应当符合安全、便捷的核心原则。为了使我们的生活环境更加美丽，我们的身体更加健康，我们应该继续开发和创造更多的环保板材。以上就是食堂管理中餐盘材质的选择方法。希望对您有帮助。

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